自家製ロースハム　400(432)

豚肩ロースを48時間塩漬けにし
65度のお湯で２時間茹で上げたロースハムです

ローズマリーがほのかに効いてて上品
でも
厚切りのなので噛みごたえあってジューシー！
ボリューム満点の1品